भुने हुए मखाने और नट्स

इस आसान भुने हुए मखाने और नट्स की रेसिपी के साथ एक स्वादिष्ट और स्वस्थ स्नैक बनाएं। घर पर झटपट तैयार होने वाला पौष्टिक नाश्ता।

15 min 4 servings Easy Vegetarian Healthy Snacks

Ingredients

Check off items as you gather them

Follow step-by-step instructions

एक भारी तले की कड़ाही गरम करें। मखानों को बिना घी डाले मध्यम आंच पर 5-7 मिनट तक सूखा भून लें, जब तक वे कुरकुरे न हो जाएं। इन्हें एक प्लेट में निकालकर अलग रख दें।
उसी कड़ाही में घी या तेल गरम करें। इसमें बादाम, काजू और मूंगफली डालकर धीमी आंच पर 3-4 मिनट तक भूनें, जब तक वे हल्के सुनहरे और सुगंधित न हो जाएं।
भुने हुए नट्स को मखानों के साथ एक बड़े कटोरे में मिला लें।
ऊपर से चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर और नमक छिड़कें।
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं ताकि मसाले समान रूप से लिपट जाएं।
यह स्वस्थ स्नैक तुरंत परोसें या ठंडा होने के बाद एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।