Vegetarian Recipe
पत्ता गोभी का अचार
Delicious cabbage pickle with rich spices
Ingredients
Check off items as you gather them- १ कप पत्ता गोभी (काटिएको)
- १/२ कप गाजर (काटिएको)
- १/२ कप मिर्च (बारीक काटिएको)
- १ टीस्पून नमक
- १/२ टीस्पून हल्दी पाउडर
- १/२ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- १/२ टीस्पून जीरा पाउडर
- १/२ कप सिरका
- १/२ कप सरसों तेल
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- पत्ता गोभी, गाजर, र मिर्चलाई धोएर काट्नुहोस्।
- त्यसमा नमक, हल्दी, लाल मिर्च, जीरा पाउडर मिसाएर राम्ररी चलाउनुहोस्।
- सिरका र सरसों तेल मिसाएर मिश्रणलाई ५-७ दिनसम्म छोड्नुहोस्।
- अचार तयार भएपछि काँचको जारमा भण्डारण गर्नुहोस्।
- मसालेदार पत्ता गोभी का अचार परोस्नुहोस्।
More to Cook
Fresh picks for you
30 min
Khandvi
Khandvi ek prasiddh Gujarati snack hai, jo besan (gram flour) se tayar ki jati hai. Yeh ek soft...
75 min
Dal Baati
Dal Baati ek prasiddh Rajasthani dish hai, jo dal aur baati ka mishran hota hai. Yeh ek flavorf...
360 min
Masala Dosa
Masala Dosa ek prasiddh South Indian dish hai, jo crispy aur flavorful dosa ke andar aloo masal...