ফরালি কাটলেট

উপবাসের জন্য তৈরি এই ফরালি কাটলেট একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু নাস্তা।

35 min 4 servings Medium Vegetarian Farali Dishes

Ingredients

Check off items as you gather them

Follow step-by-step instructions

সেদ্ধ করা আলু ভালোভাবে চটকে নিন।
আলুতে চিনে বাদাম গুঁড়ো, শিঙ্গাড়ার আটা, কাঁচা লঙ্কা, আদা পেস্ট, জিরা গুঁড়ো এবং সিন্ধা নুন মেশান।
মিশ্রণটি থেকে ছোট ছোট বল তৈরি করুন এবং হাতে চেপে কাটলেটের আকার দিন।
একটি প্যানে তেল গরম করে কাটলেটগুলি সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
টিস্যুতে তুলে অতিরিক্ত তেল ঝরিয়ে নিন এবং দই বা চাটনি দিয়ে পরিবেশন করুন।