Vegetarian Recipe
મગની દાળ અને કોબી ના અપમ
મગની દાળ અને કોબી સાથે બનાવો આ આરોગ્યપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ અપમ. નાસ્તા માટે આદર્શ વાનગી.
Ingredients
Check off items as you gather them- 1 કપ મગની દાળ (પલાળેલી)
- 1 કપ કોબી (ઝીણું સમારેલું)
- 1/2 કપ ચોખાનો લોટ
- 1/2 કપ દહીં
- 2 લીલા મરચા (ઝીણાં સમારેલા)
- મીઠું સ્વાદ અનુસાર
- પાણી જરૂર મુજબ
- તેલ શેકવા માટે
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- મગની દાળને પલાળી ને મિક્સરમાં પીસી લો.
- પીસેલી દાળમાં ચોખાનો લોટ, દહીં, કોબી, લીલા મરચા અને મીઠું ઉમેરો.
- જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરીને ખીરું તૈયાર કરો.
- ખીરું 15 મિનિટ માટે ઢાંકીને રાખો.
- અપમ પેનમાં તેલ લગાવી મધ્યમ તાપે ખીરું પાથરો.
- બન્ને બાજુ શેકી લો.
- ગરમાગરમ ચટણી સાથે પીરસો.
More to Cook
Fresh picks for you
30 min
Khandvi
Khandvi ek prasiddh Gujarati snack hai, jo besan (gram flour) se tayar ki jati hai. Yeh ek soft...
75 min
Dal Baati
Dal Baati ek prasiddh Rajasthani dish hai, jo dal aur baati ka mishran hota hai. Yeh ek flavorf...
360 min
Masala Dosa
Masala Dosa ek prasiddh South Indian dish hai, jo crispy aur flavorful dosa ke andar aloo masal...