Vegetarian Recipe
मैंगो पन्ना
उन्हाळ्यातील शीतलता देणारे कच्च्या आंब्याचे पारंपारिक पेय.
Ingredients
Check off items as you gather them- २ मध्यम आकाराचे कच्चे आंबे
- १/२ कप साखर
- १ टीस्पून जिरे पूड
- १/२ टीस्पून काळा मीठ
- १ टीस्पून भुकी जिरे
- १ टीस्पून पुदिनाची पाने
- ४ कप थंड पाणी
- बर्फ
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- आंबे धुवून सोलून घ्या. लहान तुकडे करून ठेवा.
- प्रेशर कुकरमध्ये आंबे आणि पाणी घालून ३-४ शिट्ट्या घ्या.
- थंड झाल्यावर आंब्याचे साल काढून टाका आणि गर वेगळा करा.
- मिक्सरमध्ये आंब्याचा गर, साखर, जिरे पूड, काळा मीठ घालून बारीक पेस्ट बनवा.
- मिश्रणात ४ कप पाणी घालून चांगले मिक्स करा.
- भुकी जिरे आणि पुदिनाची पाने वरून घाला.
- ग्लासमध्ये बर्फ घालून वरून मैंगो पन्ना घाला.
- ताजे ताजे सर्व्ह करा.
More to Cook
Fresh picks for you
30 min
Khandvi
Khandvi ek prasiddh Gujarati snack hai, jo besan (gram flour) se tayar ki jati hai. Yeh ek soft...
75 min
Dal Baati
Dal Baati ek prasiddh Rajasthani dish hai, jo dal aur baati ka mishran hota hai. Yeh ek flavorf...
360 min
Masala Dosa
Masala Dosa ek prasiddh South Indian dish hai, jo crispy aur flavorful dosa ke andar aloo masal...