મેંગો સંદેશ રોલ્સ (Mango Sandesh Rolls)

મેંગો સંદેશ રોલ્સ (Mango Sandesh Rolls) step by step recipe guide.

35 min 4 servings Easy Vegetarian Desserts

Ingredients

Check off items as you gather them

Follow step-by-step instructions

પનીરને એક વાસણમાં લઈને 5 મિનિટ સુધી સરસ રીતે મસળી લો જેથી તે એકદમ મુલાયમ થઈ જાય.
તેમાં ખાંડ અને એલચી પાવડર ઉમેરીને ધીમા તાપે એક પેનમાં 4-5 મિનિટ માટે શેકી લો (મિશ્રણ પેન છોડવા લાગે ત્યાં સુધી).
મિશ્રણ ઠંડુ થાય એટલે તેના નાના રોલ્સ બનાવી લો, તેને કેરીના પલ્પથી કોટ (ગાર્નિશ) કરો અને ઉપર પિસ્તા-બદામની કતરણ ભભરાવીને સર્વ કરો.