மாம்பழ சந்தேஷ் ரோல்ஸ் (Mango Sandesh Rolls)

மாம்பழ சந்தேஷ் ரோல்ஸ் (Mango Sandesh Rolls) step by step recipe guide.

35 min 4 servings Easy Vegetarian Desserts

Ingredients

Check off items as you gather them

Follow step-by-step instructions

பன்னீரை ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்து, அது நன்றாக மென்மையாகும் வரை 5 நிமிடங்கள் கைகளால் பிசையவும்.
அதில் பொடித்த சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து, ஒரு கடாயில் மிதமான தீயில் 4-5 நிமிடங்கள் (கலவை ஒட்டாமல் சுருண்டு வரும் வரை) வதக்கவும்.
கலவை ஆறியதும் சிறிய ரோல்களாக வடிவங்கள் செய்து, அதன் மேல் மாம்பழ கூழை தடவி, பிஸ்தா மற்றும் பாதாம் துண்டுகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.