ম্যাঙ্গো সন্দেশ রোলস (Mango Sandesh Rolls)

ম্যাঙ্গো সন্দেশ রোলস (Mango Sandesh Rolls) step by step recipe guide.

35 min 4 servings Easy Vegetarian Desserts

Ingredients

Check off items as you gather them

Follow step-by-step instructions

একটি পাত্রে ছানা নিয়ে হাতের তালু দিয়ে ৫ মিনিট ভালো করে মেখে নিন যাতে এটি নরম ও মসৃণ হয়ে যায়।
এতে গুঁড়ো চিনি এবং এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে একটি প্যানে হালকা আঁচে ৪-৫ মিনিট রান্না করে নিন (যতক্ষণ না মিশ্রণটি প্যান থেকে আলাদা হতে শুরু করে)।
মিশ্রণটি সামান্য ঠাণ্ডা হলে ছোট ছোট রোল তৈরি করুন। ওপর থেকে আমের পাল্প লাগিয়ে পেস্তা ও বাদাম কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।