Vegetarian Recipe
ओट्स तरकारी प्यानकेक
सजिलो र स्वादिष्ट ओट्स तरकारी प्यानकेकको रेसिपी पत्ता लगाउनुहोस्। यो पौष्टिक नाश्ता केही मिनेटमा तयार हुन्छ र स्वास्थ्यका लागि उत्तम छ।
Ingredients
Check off items as you gather them- १ कप रोल्ड ओट्स
- २ चम्चा बेसन (चामलको पीठो पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ)
- १/२ कप बारीक काटेको प्याज
- १/४ कप किसिमिस पारेको गाजर
- १/४ कप बारीक काटेको भेडे खुर्सानी
- १-२ वटा हरियो खुर्सानी (बारीक काटेको, स्वाद अनुसार)
- २ चम्चा धनियाँ पत्ता (बारीक काटेको)
- १/२ चम्चा अदुवा लसुन पेस्ट
- १/४ चम्चा जिरा धूलो
- १/४ चम्चा बेकिङ सोडा (वैकल्पिक, प्यानकेक नरम बनाउन)
- नुन स्वाद अनुसार
- पानी आवश्यकता अनुसार
- पकाउनको लागि तेल वा घिउ
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- रोल्ड ओट्सलाई मिक्सरमा पिसेर मोटो धूलो बनाउनुहोस्।
- एउटा ठूलो कचौरामा ओट्सको धूलो, बेसन, बारीक काटेको प्याज, गाजर, भेडे खुर्सानी, हरियो खुर्सानी, धनियाँ पत्ता, अदुवा लसुन पेस्ट, जिरा धूलो, बेकिङ सोडा र नुन हाल्नुहोस्।
- बिस्तारै पानी थप्दै बाक्लो तर सजिलै खन्याउन मिल्ने घोल बनाउनुहोस्। घोलमा गुट मुट पर्न नदिनुहोस्।
- मध्यम आँचमा नन-स्टिक तवा वा प्यान तताउनुहोस्। अलिकति तेल वा घिउ हालेर फैलाउनुहोस्।
- घोलको एक चम्चा तातो प्यानमा खन्याउनुहोस् र गोलो आकारमा फैलाउनुहोस् (डोसा जस्तै)।
- प्यानकेकको माथि अलिकति तेल वा घिउ हालेर दुवैतिर सुनौलो खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- तयार भएका ओट्स तरकारी प्यानकेकलाई चटनी, अचार वा दहीसँग तातो तातो सर्भ गर्नुहोस्।
More to Cook
Fresh picks for you
30 min
Khandvi
Khandvi ek prasiddh Gujarati snack hai, jo besan (gram flour) se tayar ki jati hai. Yeh ek soft...
75 min
Dal Baati
Dal Baati ek prasiddh Rajasthani dish hai, jo dal aur baati ka mishran hota hai. Yeh ek flavorf...
360 min
Masala Dosa
Masala Dosa ek prasiddh South Indian dish hai, jo crispy aur flavorful dosa ke andar aloo masal...