Learn how to make delicious Pesto Pasta with our easy and flavorful recipe. Boiled pasta is tossed in a homemade pesto sauce made with fresh mint, almonds, watercress, and Parmesan cheese. This mouthwatering dish is perfect for pasta lovers and can be prepared in just 30 minutes
सबसे पहले एक बड़े पतीले में पानी उबालें। एक चुटकुला नमक डालें और पास्ता को अल डेंटे तक पकाएं।
अब उबले हुए पास्ता को फाइन स्ट्रेनर का इस्तेमाल करके छान लें और अलग कर दें।
एक बड़े बाउल में ताज़ा पुदीना पत्तियां, बादाम, ताज़ा पानीसा, लहसुन, जैतून तेल, पारमेजन चीज़, कटी हुई काजू, नमक, और काली मिर्च मिलाएं। सभी को अच्छी तरह मिलाकर पेस्तो सॉस तैयार करें।
इस पेस्तो सॉस को ब्लेंडर में डालें और इसे चिकना करें। आपका तैयार पेस्तो सॉस तैयार है।
अब, उबले पास्ता को इस पेस्तो सॉस के साथ मिलाएं ताकि वह अच्छी तरह से चिपक जाए।
आपका स्वादिष्ट पेस्तो पास्ता तैयार है! इसे गरमा गरम परोसें, ताज़ा पारमेजन चीज़ और बेसिल के साथ सजाकर मज़े करें।
First, boil water in a large pot. Add a pinch of salt and cook the pasta until it is al dente.
Drain the boiled pasta using a fine strainer and set it aside.
In a large bowl, combine the fresh mint leaves, almonds, watercress, garlic, olive oil, Parmesan cheese, chopped cashews, salt, and black pepper. Mix everything well to make the pesto sauce.
Put this pesto sauce in a blender and blend it until smooth. Your ready-made pesto sauce is now prepared.
Now, mix the boiled pasta with this pesto sauce until it is well coated.
Your delicious Pesto Pasta is ready! Serve it hot, garnished with fresh Parmesan cheese and basil. Enjoy!
30 min
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