હેલ્ધી હોમમેઇડ ચોકો બ્રાઉની

ઘરે જ બનાવો પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ હેલ્ધી હોમમેઇડ ચોકો બ્રાઉની. આ સરળ રેસીપી સાથે હેલ્ધી સ્નેકનો આનંદ માણો.

40 min 6 servings Medium Vegetarian Healthy Snacks

Ingredients

Check off items as you gather them

1 કપ આખા ઘઉંનો લોટ
½ કપ અનસ્વીટેડ કોકો પાવડર
¾ કપ બ્રાઉન સુગર (અથવા ગોળનો પાવડર)
½ કપ દૂધ
½ કપ રિફાઈન્ડ સૂર્યમુખી તેલ
1 ચમચી બેકિંગ પાવડર
½ ચમચી મીઠું
1 ચમચી વેનીલા એસેન્સ
½ કપ ચોકલેટ ચિપ્સ (વૈકલ્પિક)
¼ કપ સમારેલા અખરોટ (વૈકલ્પિક)

Method / Preparation

Follow step-by-step instructions

ઓવનને 180°C (350°F) પર પ્રીહિટ કરો અને 8x8 ઇંચની બેકિંગ ટ્રેને તેલથી ગ્રીસ કરીને બટર પેપર લગાવો.
એક મોટા બાઉલમાં આખા ઘઉંનો લોટ, કોકો પાવડર, બેકિંગ પાવડર અને મીઠું ચાળી લો. તેને બરાબર મિક્સ કરો.
બીજા એક બાઉલમાં બ્રાઉન સુગર, દૂધ, તેલ અને વેનીલા એસેન્સ મિક્સ કરો. જ્યાં સુધી ખાંડ ઓગળી ન જાય ત્યાં સુધી સારી રીતે હલાવો.
પ્રવાહી મિશ્રણને સૂકા ઘટકોવાળા બાઉલમાં ધીમે ધીમે ઉમેરો અને સ્મૂથ બેટર બને ત્યાં સુધી હળવા હાથે મિક્સ કરો. ઓવરમિક્સ ન કરો.
જો ઉપયોગ કરી રહ્યા હોવ તો ચોકલેટ ચિપ્સ અને સમારેલા અખરોટ ઉમેરી હળવા હાથે મિક્સ કરો.
તૈયાર કરેલી બેકિંગ ટ્રેમાં બેટર રેડો અને તેને સરખી રીતે ફેલાવો.
પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 25-30 મિનિટ માટે બેક કરો, અથવા જ્યાં સુધી ટૂથપિક સાફ બહાર ન આવે ત્યાં સુધી. બ્રાઉનીને વધારે બેક ન કરો જેથી તે ભીની રહે.
બ્રાઉનીને ઓવનમાંથી બહાર કાઢીને ટ્રેમાં જ 10-15 મિનિટ ઠંડી થવા દો. પછી તેને કાપીને સર્વ કરો.

હેલ્ધી હોમમેઇડ ચોકો બ્રાઉની

Ingredients

Method / Preparation

Select Language

What is your food preference?

હેલ્ધી હોમમેઇડ ચોકો બ્રાઉની

Ingredients

Method / Preparation

More to Cook

Khandvi

Dal Baati

Masala Dosa

Select Language

What is your food preference?