હેલ્ધી પિસ્તા કુનાફા રોલ્સ

સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક હેલ્ધી પિસ્તા કુનાફા રોલ્સની રેસીપી બનાવો. ઓછી કેલરીવાળા આ બેકડ નાસ્તાથી તમારા પરિવારને ખુશ કરો.

45 min 4 servings Medium Vegetarian Healthy Snacks

Ingredients

Check off items as you gather them

200 ગ્રામ કુનાફા પેસ્ટ્રી (કતાઇફી)
50 ગ્રામ ઓગાળેલું ઘી અથવા માખણ
100 ગ્રામ લાઇટ ક્રીમ ચીઝ
2 ચમચી બારીક કાપેલા પિસ્તા
1 ચમચી પાઉડર ખાંડ (વૈકલ્પિક, ઓછી માત્રામાં)
2 ચમચી દૂધ
1/2 કપ પાણી
2 ચમચી શુદ્ધ મધ અથવા મેપલ સીરપ
1/2 ચમચી લીંબુનો રસ

Method / Preparation

Follow step-by-step instructions

ઓવનને 180°C (350°F) પર પ્રીહિટ કરો. એક બેકિંગ ટ્રેને ગ્રીસ કરીને બાજુ પર રાખો.
કુનાફા પેસ્ટ્રીને નાના ટુકડામાં તોડી લો અથવા કાપી લો. તેમાં ઓગાળેલું ઘી ઉમેરી સારી રીતે મિક્સ કરો જેથી બધા તાર ઘીથી કોટ થઈ જાય.
એક બાઉલમાં લાઇટ ક્રીમ ચીઝ, પાઉડર ખાંડ (જો વાપરતા હો તો), કાપેલા પિસ્તા અને દૂધ મિક્સ કરી ભરણ તૈયાર કરો.
કુનાફાના થોડા તાર લો અને તેને સપાટ જગ્યા પર પાથરી લો. તેના એક છેડે ભરણનો 1 ચમચી મૂકો અને કાળજીપૂર્વક રોલ વાળી લો.
આ રીતે બધા રોલ્સ તૈયાર કરી ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ ટ્રેમાં ગોઠવો.
રોલ્સને 15-20 મિનિટ માટે અથવા સોનેરી બદામી રંગના થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
એક નાના સોસપેનમાં પાણી, મધ/મેપલ સીરપ અને લીંબુનો રસ ભેળવી ગરમ કરો. એક ઉભરો આવે ત્યાં સુધી ઉકાળીને પછી ધીમા તાપે 2-3 મિનિટ ઉકાળો. આ લાઇટ સીરપને ઠંડુ થવા દો.
બેક કરેલા ગરમ કુનાફા રોલ્સ પર તૈયાર કરેલું ઠંડુ સીરપ રેડો. તરત જ સર્વ કરો.

હેલ્ધી પિસ્તા કુનાફા રોલ્સ

Ingredients

Method / Preparation

Select Language

What is your food preference?

હેલ્ધી પિસ્તા કુનાફા રોલ્સ

Ingredients

Method / Preparation

More to Cook

Khandvi

Dal Baati

Masala Dosa

Select Language

What is your food preference?