Vegetarian Recipe
ચોકલેટ નારિયેલ ભરેલી કુકીજ
સરળ અને સ્વાસ્થ્યકર ચોકલેટ નારિયેલ ભરેલી કુકીજ બનાવો ઘરે. બેક્ડ, ગુજરાતી રેસીપી સાથે પધ્ધતિ અને સમગ્ર સમય.
Ingredients
Check off items as you gather them- 1 કપ મૈદા
- 1/2 કપ ઓટ્સ પાવડર
- 1/4 કપ કોકો પાવડર
- 1/2 કપ બ્રાઉન શુગર
- 1/4 કપ વનસ્પતિ તેલ
- 1 ટીસ્પૂન વેનિલા એક્સ્ટ્રેક્ટ
- 1/2 ટીસ્પૂન બેકિંગ સોડા
- 1/4 ટીસ્પૂન મીઠું
- 1/4 કપ અણીનો નારિયેલ (શ્રેડેડ)
- 3 ટેબલસ્પૂન બાદામના માખણ
- 2 ટેબલસ્પૂન ડાર્ક ચોકલેટ ચિપ્સ
- 2 ટેબલસ્પૂન ખાંડ
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- એક બોલમાં મૈદા, ઓટ્સ પાવડર, કોકો પાવડર, બેકિંગ સોડા અને મીઠું મિક્સ કરો.
- બીજા બોલમાં બ્રાઉન શુગર, વનસ્પતિ તેલ અને વેનિલા એક્સ્ટ્રેક્ટ ફેરવો.
- ખીણા મિશ્રણમાં શુષ્ક સામગ્રી ધીમે ધીમે મિક્સ કરો જ્યાં સુધી દોઘ તૈયાર ન થાય.
- બાદામના માખણ અને નારિયેલમાં ચોકલેટ ચિપ્સ ભેળવી ભરણ બનાવો.
- દોઘને 12 સમાન ભાગોમાં વિભાજિત કરો અને હાથમાં સપાટ કરો.
- દરેક પર 1 ટીસ્પૂન ભરણ મૂકો અને ઉપર બીજો દોઘનો ભાગ લગાવી સીલ કરો.
- 160°C પર પૂર્વ તાપમાન કરેલી ઓવનમાં બેકિંગ શીટ પર કુકીજ મૂકો.
- 12-14 મિનિટ બેક કરો જ્યાં સુધી કિનારો હળવો સુનહેરો ન થાય.
- 5 મિનિટ ઠંડું થવા દો અને તાજી સર્વ કરો.
More to Cook
Fresh picks for you
30 min
Khandvi
Khandvi ek prasiddh Gujarati snack hai, jo besan (gram flour) se tayar ki jati hai. Yeh ek soft...
75 min
Dal Baati
Dal Baati ek prasiddh Rajasthani dish hai, jo dal aur baati ka mishran hota hai. Yeh ek flavorf...
360 min
Masala Dosa
Masala Dosa ek prasiddh South Indian dish hai, jo crispy aur flavorful dosa ke andar aloo masal...