মিষ্টি লেবুর আচার

চিনি এবং লেবু দিয়ে তৈরি এই মিষ্টি আচার একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু রেসিপি।

35 min 4 servings Medium Vegetarian Pickle/Salad/Sauce

Ingredients

Check off items as you gather them

Follow step-by-step instructions

লেবুর টুকরোগুলো একটি পাত্রে নিয়ে চিনি মিশিয়ে দিন এবং 2 দিন ঢাকা দিয়ে রেখে দিন।
একটি প্যানে সরষের তেল গরম করে হিং যোগ করুন।
তেলে হলুদ গুঁড়ো, লাল মরিচ গুঁড়ো এবং মেথি গুঁড়ো মেশান।
চিনি মেশানো লেবুর টুকরোগুলো তেলে যোগ করে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
আচারকে একটি কাচের বয়ামে ভরে 5-7 দিনের জন্য রোদে রাখুন।
মিষ্টি লেবুর আচার গরম পরিবেশন করুন বা সংরক্ষণ করুন।